Μια εντυπωσιακή ιδέα για το πιθανό μέλλον της ανθρωπότητας, όσον αφορά στην παραγωγή των τροφίμων μας – τοπικά καθαρά βιολογικά προϊόντα για τους ντόπιους – εξάλειψη χιλιομέτρων και εξόδων μεταφοράς τροφίμων, αλλά και της ρύπαvσης.
Οι Πράσινες πόλεις του μέλλοντος θα είναι άραγε κάπως έτσι;